TUGAS SEKOLAH: "materi ujian praktik XII IPA SMAN 1 PAGAK" ~ Afflatuslloh's Blog

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 1

JUDUL : Uji kandungan bahan makanan

TUJUAN : Dapat membuktikan bahwa suatu bahan makanan mengandung glukosa,

amilum, protein dan lemak.

ALAT DAN BAHAN :

1. Nasi, telur rebus (putih dan kuning), tahu, pisang, dll

2. Reagen biuret

3. reagen lugol

4. Reagen fehling A dan fehling B atau menggunakan benedict

5. Tabung reaksi

6. Rak tabung reaksi

7. pipet

8. kertas buram

9. bunsen/lampu spiritus

10. pipet tetes

11. pengaduk bahan (tusuk gigi)

12. tisu

13. korek api

14. mortal dan pistil

15. aquades

CARA KERJA :

Haluskan bahan yang telah tersedia menggunakan mortal dan pistil, tambahkan sedikit aquades
Masukkan tiap bahan ke dalam plat tetes, masing-masing bahan dalam 2 tempat pada plat tetes ( 2 deret bahan )
Sebagian bahan yang telah halus masukkan kedalam tabung reaksi
Sebagian bahan lainnya oleskan pada kertas buram setipis-tipisnya dengan menggunakan jari, beri keterangan bahan lalu jemur/anginkan sehingga kering, jika terdapat noda transparan pada kertas buram tersebut berarti bahan makanan maengandung lemak.
Untuk membuktikan adanya protein, tetesi deret 1 dengan reagen biuret masing-masing 2-3 tetes. Jika ada perubahan warna bahan menjadi ungu berarti mengandung protein.
Untuk mengamati adanya amilum, tetesi deret bahan II pada plat tetes dengan reagen lugol, jika ada perubahan warna mbahan menjadi biru – kehitaman berarti bahan tersebut mengandung amilum.
Untuk membuktikan adanya glukosa, bahan yang terdapat dalam tabung reaksi ditetesi dengna larutan fehling A dan fehling B atau Benedict 4-3 tetes lalu di panaskan diatas bunsen, jika ada perubahan warna bahan menjadi merah bata berarti mengandung glukosa.

HASIL PENGAMATAN

No	Bahan Makanan	Kandungan zat makanan
No	Bahan Makanan	Amilum	Protein	Glukosa	Lemak
1
2
3
4
5

Catatan : berilah tanda √ pada kolom kandungan zat makanan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 2

JUDUL : Pengamatan sel/jaringan epitelium rongga mulut

TUJUAN : Dapat memyebutkan dn bagian-bagian, bentuk dan fungsi jaringan

epitelium

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Kaca obyek

3. Kaca penutup

4. Pipet

5. Tusuk gigi

6. Larutan metilen blue

7. Kertas hisap

8. Alkohol 70 %

9. Kapas

CARA KERJA :

Bersihkan tusukgigi dengan alkohol 70 %
Dengan menggunakan tusuk gigi, goreslah secara perlahan lapisan permukaan dinding bagian dalam mulut samapai epitelium terbawa pada ujung tusuk gigi.
Oleskan hasil gooresan tersebut di atas kaca obyek dan ratakan
Tetesi dengan larutan metilen blue pada kaca obyek, tepatnya diatas goresan sel epitelium. Kemudian tutuplah dengan kaca penutup

5. Amati preparat yang telah dibuat di mikroskop dengan pembesaran 10 x 10 kemudian dengan pembesaran 10 x 40.

Gambarlah hasil pengamatanmu pada pembesaran 10 x10 dan 10 x 40 dan beri keterangan bagian-bagian sel epitelium tersebut.

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar	Pembesaran	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 3

JUDUL : Plasmolisis

TUJUAN : Dapat menjelaskan proses plasmolisis

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Kaca obyek

3. Kaca penutup

4. Daun Rhoeo discolor

5. Larutan gula 10 %

CARA KERJA :

Sediakan kaca obyek yang bersih, beri setetes air dengan pipet.
Ambil daun Rhoeo discolor, kupas epidermis bawahnya hingga beberapa sel dibawahnya terbawa. Caranya : patahkan daun tersebut, kelupas bagian epidermis tersebut dengan kuku, tarik hingga diperoleh selapis sel epidermis.
Kemudian letakkan diatas setetes air pada kaca obyek. Tutuplah dengan kaca penutup.
Amati dengan mikroskop dan gambarlah dua atau tiga sel yang jelas benar strukturnya.
Dari tepi kaca penutup, teteskan larutan gula dengan pipet. Dari tepi yang lain hisap dengan kertas isap agar terjadi pergantian medium.
Amati sel yang telah digambar tadi. Apakah terjadi plasmolisis ? Jika terjadi akan tampak ruangan antara isi sel dengan dinding sel yang semakin meluas. Warna isi sel menjadi semakin unggu. Gambarlah !

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar ( sebelum ditetesi larutan gula 10%)	Gambar ( setelah ditetesi larutan gula 10 %)	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 4

JUDUL : Struktur jaringan pada akar tanaman monokotil/dikotil

TUJUAN :

- Dapat mendiskripsikan struktur anatomi akar

- Menjelaskan susunan dan letak jaringan-jaingan yang mendukung fungsi akar.

- Membandingkan struktur jaringan pada akar monokotil dengan akar dikotil

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Preparat awetan akar tumbuhan dikotil dan monokotil

CARA KERJA :

Siapkan mikroskop dan aturlah cahaya yang masuk.
Amatilah preparat awetan irisan melintang akar monokotil dengan menggunakan mikroskop.
Gambarlah bagian-bagian penyusun akar, beri keterangan jaringan penyusun akar tersebut.
Ulangi pengamatan untuk akar tanaman dikotil

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar akar monokotil	Gambar Akar dikotil	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 5

JUDUL : Struktur jaringan pada batang tanaman monokotil/dikotil.

TUJUAN :

- Dapat mendiskripsikan struktur anatomi batang

- Menjelaskan susunan dan letak jaringan-jaingan yang mendukung fungsi batang.

- Membandingkan struktur jaringan pada batang monokotil dengan batang dikotil

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Preparat awetan batang tumbuhan dikotil dan monokotil

CARA KERJA :

Siapkan mikroskop dan aturlah cahaya yang masuk.
Amatilah preparat awetan irisan melintang batang monokotil dengan menggunakan mikroskop.
Gambarlah bagian-bagian penyusun batang, beri keterangan jaringan penyusun batang tersebut.
Ulangi pengamatan untuk batang tanaman dikotil

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar batang monokotil	Gambar batang dikotil	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 6

JUDUL : Struktur jaringan pada daun tanaman monokotil/dikotil.

TUJUAN :

- Dapat mendiskripsikan struktur anatomi daun

- Menjelaskan susunan dan letak jaringan-jaingan yang mendukung fungsi daun.

- Membandingkan struktur jaringan pada daun monokotil dengan daun dikotil

ALAT DAN BAHAN :

Mikroskop cahaya
Preparat awetan daun tumbuhan dikotil dan monokotil

CARA KERJA :

Siapkan mikroskop dan aturlah cahaya yang masuk.
Amatilah preparat awetan irisan melintang daun monokotil dengan menggunakan mikroskop.
Gambarlah bagian-bagian penyusun daun, beri keterangan jaringan penyusun daun tersebut.
Ulangi pengamatan untuk daun tanaman dikotil

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar daun monokotil	Gambar daun dikotil	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 7

JUDUL : Struktur jamur tempe (Rhyzopus oryzae).

TUJUAN :

- Dapat mendiskripsikan struktur jamur tempe (Rhyzopus oryzae).

- Dapat menyebutkanciri-ciri jamur tempe (Rhyzopus oryzae )

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Preparat awetan jamur tempe

CARA KERJA :

Siapkan mikroskop dan aturlah cahaya yang masuk.
Amatilah preparat awetan jamur tempe dengan menggunakan mikroskop.
Gunakan pembesaran 10 x10 dan 10 x 40
Tentukan mana bagian-bagian berikut :

- rizoid - hifa - sporangiofor

- miselium - spora - stolon

- sporangium

Gambarlah bagian-bagian penyusun jamur tempe, beri keterangan gambar !

HASIL PENGAMATAN

No	Gambar	Keterangan

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 8

JUDUL : Struktur alga hijau ( Spirogyra ,sp)

TUJUAN :

- Dapat mendiskripsikan struktur alga hijau ( Spirogyra ,sp)

- Dapat menyebutkan ciri-ciri alga hijau ( Spirogyra ,sp)

ALAT DAN BAHAN :

1. Mikroskop cahaya

2. Kaca benda

3. Kaca penutup

4. pipet

5. Kertas hisap

6. Air bersih

7. alga hijau ( Spirogyra ,sp)

CARA KERJA :

Siapkan mikroskop dan aturlah cahaya yang masuk.
Siapkan kaca benda dan kaca penutup. Ambilah sedikit alga hijau ( Spirogyr,sp), letakkan diatas kaca benda dan beri sedikit air
Tutuplah dengan kaca penutup, hisap dengan kertas hisap jika air terlalu banyak.
Amati dengan pembesaran lemah lalu dengan pembesaran kuat.
Perhatikan bentuk kloloplasnya, amati kalau kemungkinan terdapat zigospora
Gambarlah hasil pengamatanmu dalam tabel dan beri keterangan